MILLE-FEUILLES AUX FRAISES

Desserts à base de pâte feuilletée maison

Par ALEMANY Florent

Pâte feuilletée 330g farine 1 cac sel 100g eau 130g beurre fondu 130g beurre Mélanger la farine, le sel, l'eau et le beurre fondu. Réserver 2h au frais. Procédure habituelle: 6 tours, 1 heure d'attente entre chaque tour. Attendre 2 heures après le dernier...

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